Euböa Griechenland · 06. September 2019
Traumhafte Natur in Griechenland-wildromantische Schluchten, schattiger Wald, Wasserfälle und erfrischender Seen. Mehr braucht es nicht, um einen erholsamen Tag zu verbringen! Drimonas-Evia, die Wasserfälle. Ein Ausflug, der besonders auch für Familien mit Kindern geeignet ist!
Euböa Griechenland · 05. September 2019
Wer die Natur liebt, ein bisschen Anstrengung und Muskelkater nicht scheut und in seinem Griechenlandurlaub etwas anderes tun möchte, als nur Sandkörner am Strand zu zählen, der wird bei diesem Ausflug auf seine Kosten kommen! Die Ersteigung des Xiron Oros im mittleren Norden der Insel Euböa (Evia), ist auch weniger geübten Wanderern möglich. Und auch für Familien mit Kindern bietet sich hier die Möglichkeit, einen tollen und aktiven Urlaubstag zu erleben. Zur Belohnung darf man sich danach in
Flora Griechenland · 04. April 2019
Kommt der Klatschmohn, kommt das Frühjahr. Weite wogende grün-rote Felder bringt diese Pflanze mit den kurzlebigen Blütenblättern mit sich und die Frühjahrsmüdigkeit hat nun keine Chance mehr.
Aber......wir kam der Klatschmohn zu seinem seltsamen Namen? Wissen Sie es?
2018 · 27. Oktober 2018
Leider gibt es für diese Saison keinen Granatapfelbalsamico von Giordano´s. Selbst die noch unreifen Früchte sind durch den beständigen Wechsel von feuchtkaltem und sonnig-warmen Wetter aufgeplatzt!
2016 · 13. Februar 2016
Der Frühling hat´s einfach in sich.
Ob ich will oder nicht, er kriegt mich immer klein.
Denn eigentlich bin ich noch im Winterschlaf Modus.
Die Temperaturen sind zwar oftmals tagsüber bereits sehr frühlingshaft, aber dennoch....ab nachmittags, wenn die Sonne sich Richtung Tiefststand bewegt, dann mach´ ich doch ganz gerne noch so ein bisschen den Kamin an, denn frösteln......, das gehört bei mir zu den absoluten No Go´s meines Lebens!
Link zum Blütenalbum
Fauna Griechenland · 01. April 2015
"Einst sprang eine weiße Anemone aus dem Boden..... getränkt von den Tränen der Venus für den Toten Adonis." (Venus und Adonis sind ein berühmtes antikes Liebespaar) Aber auch die hier bei uns auf Evia, Griechenland, vertretene hell- bis dunkelrosa und rote Kronen-Anemone (Anemone coronaria), oder Garten-Anemone ist, eine Vertreterin der Gattung des Windröschens. Anemonen Sie sprießen licht aus Waldesnacht, Ohne reichen Duft, ohne Farbenpracht, Unter den großen, alten Bäumen, Über das...
Giordanos Rezepte · 16. Januar 2015
Als Wildgemüse bezeichnet man wild wachsende, einjährige oder mehrjährige Pflanzen, die essbar sind. Die Pflanzen oder Pflanzenteile von Wildgemüse werden meist gekocht verzehrt und besitzen ein intensives Aroma. In Griechenland gibt es einen Überbegriff für die meisten Arten der essbaren Wildgemüse. Sie werden "Chorta" (griechisch χόρτα), genannt. Das Wort bedeutet übersetzt eigentlich „Kraut“.
Flora Griechenland · 28. Oktober 2014
Unser Olivenöl ist gesund und schmeckt - frisch und ökologisch, wie es ist - einfach unvergleichlich gut. Aber wer trägt diese Ölfrüchte beharrlich durch Wind und Wetter hindurch, durch Trockenzeiten und Dauerregen? Der Träger dieser vielseitigen Ölfrucht, der Olivenbaum, lädt uns immer wieder während der Ernte ein zum Hinschauen, zum Innehalten und zum Nachdenken. Worüber nachdenken? Das lassen wir dahingestellt. Der Olivenbaum.....es gibt wohl kaum einen anderen Baum auf der Welt,...
Flora Griechenland · 28. Juni 2014
Die Sumerer waren vor 5500 Jahren die ersten, von denen bekannt ist, dass sie Thymian bereits als Gewürz und Heilmittel verwendeten. Die Bezeichnung Thymian, oder Thymus, wie die Alten ihn nannten, kommt von dem Wort "thyo", die ursprünglich die Bedeutung von "Rauch abgeben" hatte. Aus der gleichen Wortwurzel stammen die Worte Weihrauch und hier scheint die Beziehung zum Wort Wut sehr eng. Wut im früheren Sprachgebrauch stand nicht für das „Wut“, welches wir heute kennen, sondern eher...
Giordanos Delikatessen-DIY · 13. Juni 2014
Schwarze Maulbeeren zu sammeln kommt, zumindest bei uns, einer Dschungeltour in Kombination mit einer Besteigung des Mount Everest sehr nahe..... Unser sehr alter, sehr wilder, und sehr hoher schwarze Maulbeerbaum, fordert den Meister zu immensen Kletterkünsten heraus, die an Free Style Climbing oder Seiltanz ohne Netz heranreichen...:-) Und was hier so schön leuchtend rot aussieht, ist nichts anderes als der Saft der gepflückten schwarzen Maulbeeren!